ストリングスホテル

先週末、旦那さんと品川のストリングスホテルで
ディナーをしてきました～



26階でエレベーターを降りると、こんな吹き抜けが広がります！
ロビーには水が流れます。酔っ払い注意！！


実は、ストリングスホテルはちょっと縁がありまして
3年前、結婚式をするにあたり、色々な会場を見ていて
青山のコルディアーレっていう所か、ストリングスホテルにするか
最後の最後まで迷っていました。結局ハワイで挙げたのですが・・・
そんな事で、何度か訪れた事がありました



今回はメインダイニングで久々のフレンチディナー♪♫ ♬

アミューズのコンソメのムース



オマール海老、魚介類のコンソメゼリー
中にグリンピースのムースが入ってて美味し～



マッシュルームのクリームスープ＋スモークサーモン、レンズ豆


実は、この日午前中から歩き回っていて夕方には疲労困憊・・・orz
思わずディナー前の空いた1時間でジョッキ3杯飲んじゃったんですよ～
どうせ、ホテルのビールは高い！って貧乏性で・・・

だから、もうけっこうお腹いっぱい（|||＿|||） ←バカ夫婦



オレキエッテ（ショートパスタ）のフレッシュトマト、パンチェッタソース



スズキのポワレ
皮がパリパリで身がしっとり


ここからはチョイスで、私は

マナガツオのポワレ　うにとアオサのソース
大好物のマナガツオ　けどお腹がパンパンでしんどかった・・・


旦那さんは

ホロホロ鶏のブレゼ　うにのリゾット添え
さすがに旦那さんも120％満腹らしく、ただ黙々と食べてました・・・



デザートはパンナコッタ
ちなみに、コーヒーが絶品でした


いや～、ビールを3杯飲んでしまったのも悪いのですが、
基本的に年のせいか、フレンチフルコースはしんどい・・・{{{{(+＿+)}}}}
普段、乳製品やバターを大量に摂取しないので、すごくもたれるんですよ




学んだ事：フレンチの前はジョッキビールを飲まない



お帰りはコチラ↓から～